国際交流 経済交流 ロンドンの老舗百貨店で和牛をPR! 2014年9月11日、ロンドンの老舗百貨店「フォートナム&メイソン(Fortnum & Mason)」において、JA全農主催の和牛試食・カッティングセミナーが行われました。 日本から畜産関係者を招へいし、英国の和牛の販売員に対し、正しい肉の切り方や美味しい食べ方を伝授するとともに、来客に和牛の魅力を伝えながら試食してもらっていました。現地の方々に和牛を一層おいしく食べていただくためのよい機会となりました。 なお、同百貨店のレストランでは、和牛を使用した食事を楽しむことができます。